工業(yè)蒸汽的用途
工業(yè)蒸汽是純蒸汽相當(dāng)于純蒸汽的原料。有了工業(yè)蒸汽才能制備純蒸汽。蒸汽的主要用途有:加熱/加濕;產(chǎn)生動力;作為驅(qū)動。
1、正壓蒸汽
正壓蒸汽指氣壓在0.1-5MPa,溫度在110-250℃的蒸汽。這是蒸汽在工業(yè)中具有代表性的一種用途。被廣泛用于熱交換器和蒸汽箱等設(shè)備中用來加熱和加濕。
在多數(shù)情況下使用的蒸汽是處于飽和狀態(tài)的,也就是飽和蒸汽。因為壓強和溫度的對應(yīng)關(guān)系固定不變,可以用蒸汽的潛熱迅速加熱。在食品加工行業(yè),過熱蒸汽有時候用來烹飪和烘干、脫水。過熱蒸汽在常壓下被加熱到200-800℃后非常易于控制,所以被用于當(dāng)今的家用蒸汽烤箱市場。
2,負(fù)壓蒸汽
負(fù)壓蒸汽指氣壓小于大氣壓,溫度低于100℃的蒸汽。這種蒸汽的應(yīng)用得到了迅速的發(fā)展。
當(dāng)負(fù)壓飽和蒸汽像正壓蒸汽那樣使用時,可以通過調(diào)節(jié)氣壓迅速改變蒸汽的溫度,使精確控溫成為可能,而熱水則做不到這點。然而負(fù)壓蒸汽設(shè)備須配有真空泵,因為僅僅降低氣壓是不會使其低于大氣壓的。蒸汽還可以用來做功(比如作為動力),用于蒸汽輪機等。一個大多數(shù)人都熟悉的例子就是很多年前的蒸汽機車,把蒸汽作為驅(qū)動動力的應(yīng)用相當(dāng)少了。然而,把蒸汽用作驅(qū)動動力的技術(shù)還在繼續(xù)發(fā)展和改進(jìn)之中。